el aperitivo fué inolvidable...para los dos
Un
recuerdo "piola" que nunca se dieron cuenta y hoy ha llegado el momento
de la confesión. "Estamos los dos trabajando en la máquina de cuenta
corriente: Francisco y Juan, cuando los encargados del negocio del
frente "Reina Victoria" traen listos los productos para realizar algúna celebración
quizás un homenaje a alguien. Entre los petite bouches vienen algunas
botellas de pisco sour que preparaban en forma magistral en ese negocio (según la Tía Gladys).
Todo queda en la sala que estaba junto al sector cocina al final al
lado de la cancha."Allí me mira Juan y sin decir una palabra con el
rabillo del ojo me invita a hacer "un control del pisco, color sabor y más"y
para asegurar y verificar nuestra justa apreciación, apuramos un trago y el veredicto es
innegable: "está heladito, delicioso, buen cuerpo" y disimuladamente volvimos sin que
nadie se de cuenta al trabajo. Pero ése examen "robado" estimula repetir la
acción ya que moros en la costa no hay y vamos a la segunda selección.
"Sin novedad en el frente" repetimos la acción degustando la segunda...
entonces más
"colorados" nos reíamos por cualquier cosa, estusiastas volvimos por el resto, no había guardia, video ni control éste último lo tomamos y..cachái, no fuimos tan desgraciados ya que por amistad y respeto les dejamos un botellón
para el resto del personal. Hay que ser responsables y justos, es que el personal de la oficina también deberían probar este increíble aperitivo. Hic! un recuerdo secreto que hace agua la boca. Salud!
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