lunes, 25 de abril de 2022

Preparando un saludo especial EN MAYO 2022

 


 

 El año pasado se nos ocurrió pedirles a los amigos y los cursillistas que recordaran a "su madre- el amor de toda la vida". Recibimos algunas colaboraciones y este nuevo año volvemos a la carga y mandamos mensajes personales a algunos hermanos para que nos contaran la historia y el recuerdo de la suya.

Agradezco todas las colaboraciones. Nos gustó saber de historias de gente que nos sorprendió. Cada uno con su estilo, forma, talento y amor que nos produjo un tremendo alegrón. Ahora hemos escrito a otro grupo "seleccionado" para que nos compartan su historia y recuerdos. 

Gracias! así nos preparamos para celebrar ése dia especial.

puedes revisar o recordar las publicadas. Puedes escribirles a los autores en "comentarios"; más de alguien se va a soprender- conmigo ya lo hicieron.

CAQUI RANCAGUA: 25-04-22


viernes, 22 de abril de 2022

Adecuarse a los tiempos..... La Junta de Vecinos aconseja.....

 

 Para tener presente siempre  ATENCION!
Hola a todos@s ayer hubo una  Charla de Seguridad en el Ministerio de Defensa, con la participación de Carabineros de Chile.
Donde se comento a todo el Personal sobre la actualidad que está muy insegura y con muchos riesgos. Un Alto porcentaje en Robos, Portonasos y Secuestros Express. Esto va en alza. Acá les dejo  algunos  TIPS IMPORTANTES que dieron para que tomen nota y por Favor  los lean:

A. EVITAR ir a Gasolineras, Farmacias, mall etc. por la noche.

B. IR AL SUPERMERCADO acompañado y revisar los autos alrededor antes de subirte y que no haya algo sospechoso.

C. EVITAR viajar en carretera de noche. SI TE CHOCAN en la carretera ¡¡¡NO PARES!!!

D. SI SE DETIENE un auto de frente y te cierra el camino mientras vas manejando, NO TE PARES, chócale de preferencia en la parte trasera del auto (entre el neumático trasero y el maletero). Para que puedas salir, acelera y no te frenes.

E. NO DEJES nada en tu auto que se vea de valor: Lentes, Bolsa, cartera, celular, etc.

F. SIEMPRE pon los seguros cuando te subas al auto y no tengas tu cartera a la vista.

G. CAMBIA constantemente tu ruta al trabajo, escuela, amigos, etc.

I. Si van a dejar un sobre o invitación, que lo pasen por debajo de la puerta de tu casa, Si necesitan que les firmes un papel, que lo pasen por debajo de la puerta y entonces lo firmas.

J. CIERRA siempre la puerta o portón de tu casa.

I. NO PELEES con nadie de auto a auto.

K. NO USES camisas con logos de tu negocio o de donde trabajas. No publiques en redes sociales tu lugar de trabajo, ni los sitios donde estás al momento. Por ejemplo si estás comiendo en un restaurante, no lo publiques al momento, y espera salir del lugar.

L. TÚ ERES vulnerable a 3 cuadras de tu casa o trabajo, SI TE QUIEREN secuestrar, ya te estudiaron 2 meses y ya tienen las rutas de escape a 3 cuadras de tu casa o trabajo, así que SI TE TRATAN DE DETENER, ¡¡¡NO LO HAGAS!!!... si sales de ese rango de 3 cuadras ya no tienen rutas de escape y te dejan ir.

M. SI se detiene un auto a tu lado y te enseñan una pistola, ¡¡¡NO TE BAJES!!!, ¡¡¡Acelera y vete!!!... no te quieren matar, ¡¡¡te quieren secuestrar o robarte el auto!!!

Todo el mundo debería tomarse 5 minutos para leer esto. Puede salvar tu vida o la de un ser querido.

Es importante recordar algunas de las cosas que se deben hacer en una situación de emergencia.

Esta información es para que la compartas con tu familia, amigos, y con todos aquellos a quienes conozcas.

jueves, 21 de abril de 2022

Aprende a preparar chucrut casero

 

Lo primero que debes saber es que no se trata de una preparación rápida. Pero no te asustes porque es una receta muy sencilla pero, como toda fermentación, requiere de tiempo. En el caso del chucrut, requiere un mínimo de dos semanas.
Los alimentos fermentados se elaboran mediante la actividad y crecimiento de distintos microorganismos, como levaduras, hongos y bacterias. En el caso del chucrut casero, las bacterias consumen el azúcar del repollo y producen ácido láctico a través del proceso de lactofermentación. Por lo tanto, es considerado un probiótico porque está compuesto por lactobacilos que son bacterias que contribuyen a la generación de enzimas digestivas. Estas últimas favorecen la asimilación de nutrientes, ayudando en los procesos digestivos, por lo que contribuyen a evitar problemas estomacales como gases, estreñimiento, hinchazón o inflamación, entre otros.

 Mauricio Ríos, nutricionista y docente de la Pontificia Universidad Católica de Chile, señala algunos de los múltiples beneficios que proporciona el chucrut casero a nuestra salud: “Fortalece el sistema inmune gracias a que es rico en vitamina C; favorece la salud ocular, así como el buen funcionamiento de los riñones, pulmones y corazón, ya que es alto en vitamina A; reduce los niveles de inflamación en el organismo; e incrementa la actividad bacteriana del intestino”.
El nutricionista agrega que 100 grs de este alimento aporta alrededor de 21 kcal, 0,6 mg de hierro, 3 g de fibra, entre otros nutrientes.
Ahora que ya sabes parte de la larga lista de beneficios del chucrut casero, ármate de paciencia para ver los resultados de esta receta después de varias semanas.

 

Ingredientes: 
1 repollo
Sal gruesa (2% del peso del repollo)
Agua hervida y enfriada
Preparación:
Elimina el tallo, la parte blanca del corazón y las hojas exteriores que estén feas. Después de este procedimiento, pésalo para calcular la cantidad de sal que necesitarás porque tiene que ser el 2% del peso de la verdura. Por ejemplo, 1 kg de repollo necesitará 20 gramos de sal.
Parte el repollo por la mitad y córtalo en tiras muy finas (puedes usar un cuchillo muy afilado o una mandolina). Una vez superado este paso, colócalo en un recipiente hondo, ojalá de vidrio. Añade la sal y masajea con las manos limpias para que la sal abarque todo el repollo. Es importante que en este paso apretes con fuerza con el fin de ayudar a soltar los jugos. Deja reposar al menos unas 3 horas, tapado con una hoja de repollo entera y encima un paño de cocina y algún elemento de la cocina que le dé peso. Durante este tiempo el repollo deberá haber sudado lo suficiente como para cubrir con sus líquidos toda la verdura. Si esto no ha sucedido, puedes agregar agua hervida ya enfriada con sal (1 litro de agua por 15 gramos de sal).

Vierte el repollo seco en un frasco, presionando hacia abajo ya sea con una cuchara o con un mortero, con el fin de eliminar los espacios de aire que puedan quedar. Cubre la verdura con su líquido y para asegurarte de que realmente esté sumergida, puedes agregar una hoja de repollo doblada sobre la verdura que estaba macerada y luego cierra el frasco de manera hermética. Guárdalo en un lugar donde no le llegue la luz como, por ejemplo, la despensa. Eso sí, debes abrirlo todos los días por unos pocos segundos, con el objetivo de ir eliminando los gases que se van generando durante el proceso.

Mantenlo así, por lo menos, por dos semanas y si es un mes, mucho mejor.  Cuando obtengas tu delicioso chucrut casero, utilízalo para acompañar carnes, pescado, ensaladas e innumerables preparaciones saladas.

fuente: Socios del Club Verde

 

 

domingo, 10 de abril de 2022

Seguimos con el Santo Rosario de amor,

 

Seguimos con estos rosarios que empezaron "frente al mar" y siguen de todos los lugares que recorremos ya que estamos agradeciendo y rogando por tantas necesidades amistades, vecinos, amigos. Gente que nos rodea y apreciamos y recordamos. Gracias Señor por colocarnos en nuestro camino, ruta y en nuestra preocupación.1202/1221

_ Por la salud de Laurita Azúa, y familia en Los Boldos, y Nelly y esposo, de Rancagua,

-Por todos nuestros hermanos y amigos que no conocen a Cristo,

 -Por la señora Olivia- la mamita de Myrna,

_-Por María Luisa y Waldo,

- Por Paula Torrent,

-Por los nuevos grupos de amistad y perseverancia que se inicien en esta etapa del año 2022, que vivan con ilusión la amistad y el crecimiento en Cristo,

 -Por Nilda y nuestro hermano Samuel (paciencia, los nietos parten pero pueden volver),

-Por Rosa Fierro,

--Por Reinaldo Paez y Chelita-nuestros hermanos que trabajaron en el Secretariado,

-Por Francis y Manuel y su especial situación que hoy viven- "cuestión de amor" -gracias por el testimonio,

-Por la salud de Milton Vargas Coronel, éxito en su salud,

-Por los nuevos dirigentes del Secretariado Diocesano de nuestra Diócesis que se aprestan para renovar el movimiento este mes Octubre y por las esperanzas de todo el Mcc,

-Por los que sufren en esta larga guerra que nos averguenza y entristece,

Por el descanso eterno de nuestro recordado Padre Manuel Bahl Sack- 

-Por Amalita de Rosas, en un nuevo aniversario de su partida, 

Gracias Madre Nuestra por tanta bondad en todo este tiempo-Amén! 

jueves, 7 de abril de 2022

* ¡Sin rodeos! (pero no se enojen!)

 


 Hoy comenzó el 73° Campeonato Nacional de Rodeo Chileno en la Medialuna Monumental de Rancagua.

Luego de las competencias, donde se desarrollan las clasificatorios, las  121 colleras que participarán en este evento están instaladas en la ciudad en pos del llamado "Champion de Chile".

Es nuestra Fiesta típica chilena y deporte nacional desde el año 1962 (es el segundo deporte después del fútbol).

Como rancaguinos y cursillistas me entusiasma en escribirles a mis hermanos que vamos sin rodeos Y HABLEMOS LAS COSAS CLARITAS ESTE DIA DE RODEO NACIONAL:

-sin plata- nunca hemos fijado un aporte mensual a las escuálidas arcas del mcc,

-sin optimismo- participando poco, ahora vienen las actividades presenciales y serán quizás los mismos de siempre. Tenemos que preparar y acercar a tantos hermanos alejados,

-sin oración, cuando sabemos de la fuerza y trabajo de esta pata del trípode que nos ayuda, acompaña, protege y mantiene,

-sin fuerzas, ya que parece que confiamos solamente en las nuestras sabiendo que junto a Cristo....mayoría aplastante!

-sin sabor de la sal, con el sabor de la comida hecha con amor ¿cómo poder saborizar a mi hermano próximo? está aquí a mi lado y nunca le hablo del Señor,

-sin alegría, encerrándonos en nosotros mismos, sin compartir, sin llevar a mi realidad ambiental la buena noticia, que todos buscan-algunos sin saberlo,

-sin esperanzas, que "está todo malo", que de esta vida no hay otra, sabiendo de la inmensa Misericordia y Amor de Jesús-Dios con nosotros, 

-sin perseverancia, pensando en nuestras pequeñas y débiles fuerzas, sabiendo que hay que salvarse en racimo, trabajando el grupo, aprendiendo, revisando, creciendo siempre, ¡Ultreya siempre hermanos de colores! 

Dejémosnos de rodeos y sigamos trabajando, uniendo, aportando, compartiendo y orando.

La paga bien vale la pena más que todos los puntos buenos (a la puerta, al aguaite, se prepara, vamos a la atajá y.....buenas las colleras). 

MCC DIÓCESIS DE LA SANTA CRUZ RANCAGUA 07-04-22

martes, 5 de abril de 2022

Ahora.....el todo incluido......

 

 

 ¿Alguna vez te has quedado en un hotel "todo incluido"?
Recuerdo que cuando nos registramos en aquel imponente resort, nos pusieron un brazalete verde manzana en la muñeca.  Nos explicaron que no debíamos perderlo,  pues él nos daría acceso a todas las instalaciones,  que con él podíamos disfrutar de todo lo que había de esa puerta en adelante.

Y así fue.   
Cada día podíamos recorrer aquel increíble lugar y bañarnos en cualquiera de sus hermosas piscinas.

También recuerdo que algunas personas preferían quedarse en la habitación, yo me preguntaba ¿cómo es posible que no quieran disfrutar de este regalo?
¡Si ya todo está pagado!

En aquel lugar también teníamos acceso a los diferentes restaurantes que formaban parte del complejo. Había un surtido impresionante de comidas, postres y bebidas.

Solo había una regla:
“Nada se podía llevar, todo era para comer ahí”

Así es la vida.  
Al nacer Dios nos pone un brazalete llamado “Vida”
 y a través de ella, tenemos acceso a este fascinante mundo creado por ÉL.

Mientras tu corazón palpite tendrás la oportunidad de disfrutar la vida que Dios te regala.  Pero al igual que aquel resort, en este mundo aplica la misma regla:  “Nada es para llevar, todo es para comer aquí”

La diferencia entre un hotel y un Resort es que el primero se hizo sólo para dormir y estar encerrado y el segundo, para recorrerlo y disfrutarlo.   
¡La vida no es un hotel!  
Es un Resort 5 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️⭐️

Por eso,   NO te quedes encerrado en la habitación de tu mente, de tus problemas,  en la amargura, en el enojo, en el miedo, en el dolor o en la preocupación.
Si estás respirando es porque aún tienes el brazalete…

Disfruta hoy de todo lo hermoso que el Creador puso para nosotros:

*La naturaleza,
*Un techo,
*Un trabajo,
*La compañía de tus seres queridos,
*Tus amigos,
*Alimento en la mesa,
*De un rico postre,
*De un saludo,
*De un abrazo,
*De un beso,
*De una sonrisa,
*De un te quiero,
*De un te necesito,
*De un perdóname,
*De un te amo,
*De la posibilidad de dejar el pasado en el pasado.
*De un te perdono,
De un buen descanso y sobre todo disfruta, Vivir!!!  
¡Porque nadie vivirá por TI.”

En vida es que usarás el brazalete…. "en vida."
 LA VIDA NO ES PARA LLEVAR, ES PARA COMER AQUÍ
Feliz y bendecido día amigos  !!!!

Sólo para mayores.......

 

 El director de la Facultad de Medicina de la Universidad George Washington sostiene que el cerebro de una persona mayor es mucho más práctico de lo que comúnmente se cree. A esta edad, la interacción de los hemisferios derecho e izquierdo del cerebro se vuelve armoniosa, lo que amplía nuestras posibilidades creativas. Es por eso que entre las personas mayores de 60 años se pueden encontrar muchas personalidades que acaban de iniciar sus actividades creativas.

Por supuesto, el cerebro ya no es tan rápido como en la juventud. Sin embargo, gana en flexibilidad. Por lo tanto, con la edad, es más probable que tomemos las decisiones correctas y estamos menos expuestos a las emociones negativas. El pico de la actividad intelectual humana ocurre alrededor de los 70 años, cuando el cerebro comienza a funcionar con toda su fuerza.

Con el tiempo, aumenta la cantidad de mielina en el cerebro, sustancia que facilita el paso rápido de señales entre neuronas. Debido a esto, las habilidades intelectuales aumentan en un 300% en comparación con el promedio.

También es interesante el hecho de que después de 60 años, una persona puede usar 2 hemisferios al mismo tiempo. Esto le permite resolver problemas mucho más complejos.

El profesor Monchi Uri, de la Universidad de Montreal, cree que el cerebro del anciano elige el camino que consume menos energía, elimina lo innecesario y deja solo las opciones adecuadas para resolver el problema. Se realizó un estudio en el que participaron diferentes grupos de edad. Los jóvenes estaban muy confundidos al pasar las pruebas, mientras que los mayores de 60 años tomaban las decisiones correctas.

Ahora, veamos las características del cerebro entre los 60 y los 80 años. Son realmente rosas.

CARACTERÍSTICAS DEL CEREBRO DE UNA PERSONA MAYOR.

1. Las neuronas del cerebro no mueren, como dicen todos los que te rodean. Las conexiones entre ellos simplemente desaparecen si uno no se dedica al trabajo mental.

2. La distracción y el olvido surgen debido a una sobreabundancia de información. Por lo tanto, no es necesario que concentres toda tu vida en nimiedades innecesarias.

3. A partir de los 60 años, una persona, al tomar decisiones, no usa un hemisferio al mismo tiempo, como los jóvenes, sino ambos.

4. Conclusión: si una persona lleva un estilo de vida saludable, se mueve, tiene actividad física viable y tiene plena actividad mental, las habilidades intelectuales NO disminuyen con la edad, simplemente CRECEN, alcanzando un pico a la edad de 80-90 años.

Así que no le tengas miedo a la vejez. Esfuércese por desarrollarse intelectualmente. ¡Aprenda nuevas manualidades, haga música, aprenda a tocar instrumentos musicales, pinte cuadros! ¡Danza! Interésese por la vida, reúnase y comuníquese con amigos, haga planes para el futuro, viaje lo mejor que pueda. No olvides ir a tiendas, cafés, espectáculos. No te calles solo, es destructivo para cualquiera. Viva con el pensamiento: ¡Todas las cosas buenas todavía están por delante de mí!.
   
FUENTE: New England Journal of Medicine.

Transmita esta información a sus familiares y amigos de 60, 70 y 80 años para que puedan estar orgullosos de su edad.

viernes, 1 de abril de 2022

Los títulos de Abril 2022

 


 me alejo de las noticias con sus miedos y repeticiones (esto no tiene solución.....guerra, virus, reclamos, asaltos) de las aplicaciones para ver películas........y de las series sin fin) pero vamos a un BUEN LIBRO (sueños, aventuras, mundos). ¡Te invito a trabajar la emoción!

 

449.-"Después de Auschwitz, la conmovedora historia de la hermanastra de Ana Frank- Eva Schloss/ Planeta

450.-"Nuestro Octubre rojo" orígenes de un estallido social" /Magdalena Merbillá- Cristian León- Eric Haindl- Henrikvan Nievelt-/El líbero

451.-"Largo pétalo de mar" / Isabel Allende/Edit. Sudamericana

452.- "La casa alemana" /Annette Hess/ Planeta 

La vida de Eva Bruhn gira en torno a La casa alemana, el restaurante tradicional que regentan sus padres y en el que la familia comparte las pequeñas cosas del día a día: desde los entresijos de su trabajo en una agencia de traducción hasta el anhelo de que su novio se decida por fin a pedirle su mano a su padre. Pero en 1963 va a celebrarse en Frankfurt el primer juicio de Auschwitz, y el destino hace que Eva acabe colaborando con la fiscalía como intérprete, a pesar de la oposición de su familia. A medida que traduce los testimonios de los supervivientes, descubre la inmensidad y el horror de lo que sucedió en los campos de concentración y una parte de la historia reciente de la que nadie le ha hablado nunca. ¿Por qué todos insisten en dejarla atrás? ¿Por qué faltan fotografías en el álbum familiar? ¿Es posible vivir igual cuando se atisba la verdad?