El viaje es grato cuando todas las personas que comparten son iguales y conservan la alegría y pasarlo bien, disfrutando de todo el viaje: paisaje, sorpresas, cantos, lluvia y muchas cosas más. Aquellos días tuvimos la suerte de viajar junto al grupo gimnástico de Rancagua: “Vida plena” Destacando el buen humor, la alegría de compartir, departir y viajar. Una aventura llena de sorpresas de aprovechar las buenas cosas de Quillón y alrededores con la buena atención de la Empresa Romatur Navegando por Pacífico en Talcahuano y en la Laguna Avendaño. Baile con karaoke y una reina del buen humor que robó todos los corazones por su simpatía. ¿quién dijo que los años se notaban entre los participantes? |
domingo, 18 de octubre de 2015
-Descubriendo la LAGUNA AVENDAÑO, QUILLÓN
viernes, 16 de octubre de 2015
-sUEÑA EN GRANDE!
“Lo que este país necesita es una mayor cantidad de políticos cesantes”.
Edward Langley
-La cocina en mis libros...
Primer acercamiento con los utensilios de la cocina. Mi nota de aprendiz; 4,7 he descubierto que en la variedad está el gusto y que cosas sencillas se pueden aprovechar mejor. La creatividad e inventiva corren. Mucho que aprender! |
mi primer plato
1- se fue la señora que me prepara la pensión de descanso con sus amistades y no me quedó otra que aventurarme en los caminos del cortar, picar, cocinar.
Que hacer para salir del paso, ingenio, inventiva:
Primero una sopita de sobre- oye es mi primer acercamiento y tengo que iniciar suave- Pollo con fideos- vamos….un litro de agua caliente, contenido del sobre, revolver bien una vez que da el hervor continuar a fuego lento de 5 a 7 minutos revolviendo. El sobre agregaba; bajo en calorías, libre de grasas. reducida en sodio, esto se ve prometedoramente sano.
2- Un trozo de longaniza de San Carlos con papas cocidas. Agua hirviendo y sal. Por 40 minutos hervir, probar con un fósforo y se nota que está cocida. (no pensé que demoraba tanto). En la longa hubo una falla: quedaron medias pasadas, parecían prietas pero bueno…
3- Postre de gelatina, revolver, agregar agua fría y dejar en molde.
Que me deja este primer intento: tengo que organizarme mejor, hay platos que demoran más- por allí debería empezar y continuar con los más rápidos.
Es una manera clara de apreciar lo que siempre te han preparado en casa y que consideramos que es lógico y sencillo.
Por esto es que debo dar gracias por la tarea diaria de preparar con cariño, sabor y trabajo ésta, nuestra comida diaria, no por un dia de emergencia sino todos los dias y por tantos años!
lunes, 12 de octubre de 2015
-Un camino en común...
http://chambeque.blogspot.cl/2015/09/las-puertas-del-si.html,
jueves, 1 de octubre de 2015
Y...yo tuve que aceptar.
YO TUVE QUE ACEPTAR
Yo tuve
que aceptar, que mi cuerpo nunca sería inmortal, que él envejecería y un
día se acabaría. Que somos hechos de recuerdos y olvidos; deseos,
memorias, residuos, ruidos, susurros, silencios, días y noches, pequeñas
historias y sutiles detalles.
Tuve que aceptar que todo ello es pasajero y transitorio.
Y tuve que aceptar, que yo vine al mundo para hacer algo por él, para tratar de dar lo mejor de mí, dejar rastros positivos de mis pasos, en el momento de partir.
Y tuve que aceptar, que yo vine al mundo para hacer algo por él, para tratar de dar lo mejor de mí, dejar rastros positivos de mis pasos, en el momento de partir.
Yo tuve
que aceptar que mis padres no durarían para siempre, y que mis hijos
poco a poco escogerían sus caminos y proseguirían ese camino sin mí.
Y tuve que aceptar que ellos no eran míos, como suponía, y que la libertad de ir y venir, es un derecho de ellos también.
Y tuve que aceptar que ellos no eran míos, como suponía, y que la libertad de ir y venir, es un derecho de ellos también.
Yo tuve
que aceptar que todos mis bienes me fueron confiados en préstamo, que no
me pertenecían y que eran tan fugaces como fugaz era mi propia
existencia en la tierra.
Y tuve que aceptar que los bienes quedarían para uso de otras personas cuando yo ya no esté por aquí.
Y tuve que aceptar que los bienes quedarían para uso de otras personas cuando yo ya no esté por aquí.
Yo tuve
que aceptar que barrer mi acera todos los días no me daba ninguna
garantía de que ella era propiedad mía, y que barrerla con tanta
constancia era apenas un fútil alimento que me daba a mí la ilusión de
poseer.
Yo tuve
que aceptar que lo que yo llamaba “mi casa” era sólo un techo temporal,
que un día más, un día menos, sería el abrigo terrenal de otra familia.
Y tuve que aceptar que mi apego a las cosas, sólo apresuraría aún más mi despedida y mi partida.
Y tuve que aceptar que mi apego a las cosas, sólo apresuraría aún más mi despedida y mi partida.
Yo tuve
que aceptar que los animales que quiero, y los árboles que yo planté,
mis flores y mis aves, eran mortales. Ellos no me pertenecían.
Fue difícil, pero yo tuve que aceptar.
Yo tuve que aceptar mis fragilidades, mis límites, y mi condición de ser mortal, de ser efímero, de ser pasajero.
Yo tuve que aceptar para no perecer.
Yo tuve que aceptar que la vida siempre continuaría conmigo o sin mí, y que el mundo en poco tiempo me olvidaría.
Humildemente confieso que tuve que librar muchas guerras dentro de mí.
Yo me rendí y acepté lo que tenía que aceptar.
Aceptar para dejar de sufrir, para lanzar fuera mi orgullo y mi prepotencia y para volver a la simplicidad de la naturaleza, que trata a todos de la misma manera, sin favoritismos.
Aceptar para dejar de sufrir, para lanzar fuera mi orgullo y mi prepotencia y para volver a la simplicidad de la naturaleza, que trata a todos de la misma manera, sin favoritismos.
Y tuve
que aceptar que no sé nada del tiempo y que es un misterio para mí. Que
no comprendo la eternidad y que nada sabemos sobre ella.
¡Tantas
palabras escritas desde el principio, tanta necesidad de explicar,
entender y comprender éste mundo y la vida que en él vivimos.
Yo tuve
que desarmarme y abrir mis brazos para reconocer la vida como es, que
todo es transitorio, y que sólo funciona mientras estemos aquí en la
tierra.
¡Eso me hizo reflexionar y aceptar, para alcanzar la paz tan soñada!
Silvia Schmidt
Chile ★ All Ways Surprising (Vicente Rogers)
¿CUANTO DE CHILE CONOCE?
¿Solamente terremotos?, ¿Volcanes? ¿Desastres?
Tiene muuuccho más
Es descubrirlo con ternura y paciencia.
Un mundo entero, nuevo, delicioso.
Atrévanse!
Empiece ahora mismo como propósito de año nuevo. De todo para soñar y agradar
Lo mejor es dejarse sorprender con las maravillas naturales.
¿Onofre?
Cuenta!
¿Solamente terremotos?, ¿Volcanes? ¿Desastres?
Tiene muuuccho más
Es descubrirlo con ternura y paciencia.
Un mundo entero, nuevo, delicioso.
Atrévanse!
Empiece ahora mismo como propósito de año nuevo. De todo para soñar y agradar
Lo mejor es dejarse sorprender con las maravillas naturales.
¿Onofre?
Cuenta!
-Cuatro tremendas verdades
4 VERDADES:
1.- SI CAMINAR FUESE SALUDABLE, EL CARTERO.....
1.- SI CAMINAR FUESE SALUDABLE, EL CARTERO.....
¡¡¡SERÍA INMORTAL!!!...
2.- LA BALLENA NADA EL DÍA ENTERO, SÓLO COME PESCADO, SÓLO BEBE AGUA Y...
2.- LA BALLENA NADA EL DÍA ENTERO, SÓLO COME PESCADO, SÓLO BEBE AGUA Y...
¡¡¡ES GORDA!!!...
3.- EL CONEJO CORRE, SALTA, ES VEGETARIANO, Y...
¡¡¡VIVE SOLAMENTE DE 8 a 10 AÑOS!!!...
4.- LA TORTUGA NO CORRE, NO SALTA, LLEGA ÚLTIMA, NO SE APURA POR NADA Y...
¡¡¡VIVE 450 AÑOS!!!....
CONCLUSIÓN:
¡¡¡A LA MIEEEEEEERDA CON EL EJERCICIO y LA DIETA!!!...
PONGÁMOSLE DE TODO NOMÁS…
¡¡¡TOTAL SE VIVE UNA SOLA VEZ NOMÁS!!!...
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